Badania metabolomiczne ujawniły, że zwiększony poziom monolauryny (składnik oleju kokosowego) chroni przed zakażeniami SARS-CoV-2. Z drugiej strony, podniesiony poziom cholesterolu wiązał się ze zwiększonym ryzykiem infekcji. Badania opublikowane w Scientific Reports.
Metabolomika pomocna w ocenie ryzyka infekcji SARS-CoV-2
